Пекарский шкаф ШП - 1
Модель ШП-1
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 6
Количество секций, шт. 1
Количество противней в комплекте, шт. 1
Количество уровней для противней, шт. 2
Размер противней, мм 960х650х40
Внутренний размер духовки, мм 975х760х250
Диапазон регулирования температуры, С +50…+300
Вес, кг. 130
Размеры, (д/ш/в), мм. 1235x940x800
Пекарский шкаф ШП - 2
Модель ШП-2
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 12
Количество секций, шт. 2
Количество противней в комплекте, шт. 1
Количество уровней для противней, шт. 2
Размер противней, мм 960х650х40
Внутренний размер духовки, мм 975х760х250
Диапазон регулирования температуры, С +50…+300
Вес, кг. 240
Размеры, (д/ш/в), мм. 1235x940x1240
Пекарский шкаф ШП - 3
Модель ШП-3
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 18
Количество секций, шт. 3
Количество противней в комплекте, шт. 1
Количество уровней для противней, шт. 2
Размер противней, мм 960х650х40
Внутренний размер духовки, мм 975х760х250
Диапазон регулирования температуры, С +50…+300
Вес, кг. 350
Размеры, (д/ш/в), мм. 1235x940x1680
Пекарский шкаф купить для ресторана, кафе, кондитерской лучшая цена в Украине. Продажа и обслуживание пекарских шкафов по Украине Киев, Харьков, Одесса, Херсон, Крым. Пекарские шкафы - лучший выбор для выпечки
Одной из разновидностей Теплового оборудования для выпечки хлебобулочных изделий является шкаф пекарский. Пекарский шкаф входит в набор оборудования, приобретаемого для мини-пекарен.
Шкаф пекарский представляют собой пекарные камеры. В верхней и нижней частях каждой камеры находятся специальные тэны, которые прогревают её. В саму камеру устанавливаются противни, формы для выпечки хлебобулочных изделий.